Ситуация 19 июл, 10:20

Производители хлеба предупредили о повышении цен с августа

В Минсельхозе утверждают, что причин для подорожания нет

Производители хлеба предупредили торговые сети о повышении цен на свою продукцию с августа на 7-12%. Об этом сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на сеть "Верный" и нескольких производителей.

Поставщики объясняют рост цен подорожанием сырья, упаковочного материала и транспортировки. Например, маргарин подорожал на 38%, упаковка – на 26% (в некоторых случаях – на 40%), сахар – на 9%, а сам хлеб - всего на один рубль год к году, отметил президент Российского союза пекарей Алексей Лялин.

Исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев подтвердил рост себестоимости производства хлеба. Гендиректор БКХ «Коломенский» Дмитрий Козлов также отметил, что на рост себестоимости повлиял дефицит персонала в отрасли.

В других торговых сетях, включая X5 Group, "Магнит" и "Дикси", на запросы издания не ответили.

В Минсельхозе при этом оснований для подорожания хлеба не видят и считают, что цены хлебобулочную продукцию "находятся на стабильном уровне". По данным ведомства, отпускные цены на хлеб из пшеничной муки за прошедший год выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки - на 5,9%. Минсельхоз "не ожидает существенного повышения цен на хлеб в дальнейшем, что обусловлено снижением стоимости сырья, а также действием мер господдержки производителей хлебобулочных изделий и муки".

Напомним, в конце июня пекари предупредили о возможном подорожании хлеба из-за нового ГОСТа, который сейчас разрабатывается. В нём термин "хлебопекарная продукция" трактуется очень широко - как "продукция, включающая хлебобулочные изделия, хлебобулочные полуфабрикаты, хлебные изделия и хлебные полуфабрикаты". В отраслевом союзе опасаются, что в результате могут лишиться льготной ставки НДС в 10% (обычная ставка – 20%), что скажется на цене продукции.

Согласно результатам исследования университета "Синергия", у 60,4% россиян на еду уходит примерно половина месячного дохода. Почти весь заработок на питание уходит у 16% респондентов, ещё у 14% - примерно треть. 8,8% тратят на еду не более 20% своего бюджета.

Подорожание продуктов в последние месяцы заметили почти все (96,3%) жители страны. Сильнее всего, по мнению граждан, повысилась стоимость овощей, фруктов, молочной и мясной продукции, растительного масла. Меньше всего подорожали рыба, сахар, зерновые и макаронные изделия.

Материалы по теме
Ситуация

Номера – армянские, проблемы – российские

Владельцы автомобилей с армянскими номерами, судя по всему, дошли до точки кипения. За одну неделю активисты успели «осадить» здания краснодарской таможни, ГИБДД, краевого суда, прокуратуры и останавливаться, кажется, не собираются. Для обывателя их внезапное возвращение в инфополе могло стать неожиданностью, но для самих собственников таких авто борьба стала обыденностью.
Weekend

Будьте здоровы!

В начале сентября, отгремев в Каннах, на экраны вышла картина «Петровы в гриппе» - экранизация одноименного романа Алексея Сальникова и долгожданное возвращение скандальной суперзвезды отечественного театра и авторского кино Кирилла Серебренникова. Какой получилась история обычной екатеринбургской семьи, жизнь которой наполнена сюрреализмом и фантастикой, – в материале «Югополиса».

Первая полоса

Последние новости

Ситуация

Номера – армянские, проблемы – российские

Владельцы автомобилей с армянскими номерами, судя по всему, дошли до точки кипения. За одну неделю активисты успели «осадить» здания краснодарской таможни, ГИБДД, краевого суда, прокуратуры и останавливаться, кажется, не собираются. Для обывателя их внезапное возвращение в инфополе могло стать неожиданностью, но для самих собственников таких авто борьба стала обыденностью.

Weekend

Будьте здоровы!

В начале сентября, отгремев в Каннах, на экраны вышла картина «Петровы в гриппе» - экранизация одноименного романа Алексея Сальникова и долгожданное возвращение скандальной суперзвезды отечественного театра и авторского кино Кирилла Серебренникова. Какой получилась история обычной екатеринбургской семьи, жизнь которой наполнена сюрреализмом и фантастикой, – в материале «Югополиса».
Никита Демченко
Люди Ситуация

Полигон особого назначения

Жители станицы Роговской собрались на сход, чтобы в очередной раз высказаться против строительства мусорного полигона в хуторе Некрасово

Weekend

It’s OK to be not OK

В сентябре на базе ЦСИ «Типография» пройдет кинофестиваль Garage Screen Film Festival, где покажут самые яркие образцы авторского инклюзивного кино. Почему демонстрируемые ленты актуальны и достойны зрительского внимания – в материале «Югополиса».

Город Люди Ситуация Бизнес

Гостиницу в Геленджике отнимают у владельцев на основании ксерокопии расписки

Краевые судьи отменили целую серию сделок с добросовестными покупателями, «поверив» бывшей владелице, что она десять лет не знала о продаже недвижимости. Хотя сама выдала доверенность на ее реализацию
Сергей Сергеев
Ситуация

Претенденты на казнь?..

В изнасиловании и убийстве двух десятилетних девочек в Кемеровской области признался ранее судимый педофил. И это вновь ставит вопрос о том, нужно возвращать в российское законодательство смертную казнь для детоубийц. Подробности преступления, новые инициативы депутатов и чиновников и комментарий пресс-секретаря президента – в материале "Югополиса".

Город Люди Ситуация

Музыка громче – глаза закрыты?

Прошёл почти год с момента публикации материала «Югополиса» о столкновении властей и простых граждан с нарушающими покой городскими ночными гонщиками. И проблема всё ещё актуальна. Более того, в извечной истории замечен новый поворот: в Москве предлагают ввести особые штрафы за громкую музыку, звучащую из авто. Наша редакция вернулась к проблеме и решила разобраться, что тем временем происходит на юге страны.

Ситуация

Гаражная амнистия, новые правила оформления больничных для родителей и обжалование штрафов на "Госуслугах": что изменится в жизни россиян в сентябре

С 1 сентября в России вступает в силу целый ряд законов, приказов и постановлений из разных сфер. "Югополис" подробно рассказывает о грядущих изменениях.

Город Ситуация Бизнес

Социальные объекты преткновения

Один из главных драйверов экономики может быть неверно установлен в целой нашей стране. Примерно к такому выводу пришли участники прошедшего в Краснодаре круглого стола по теме строительства и урбанистики.