Падение цен на молоко поставило под угрозу существование небольших молочных ферм и сохранение стада КРС на Кубани

 admkrai.krasnodar.ru

Из-за падения цен на молоко кубанские фермеры из небольших хозяйств стали работать себе в убыток. Ситуацию в молочной отрасли обсуждали на совещании в администрации Краснодарского края.

Губернатор Вениамин Кондратьев сообщил, что в этом году будут увеличены субсидии для крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств за проданное молоко. За килограмм реализованного молока можно будет возместить до 4 рублей. “Падение цен на молоко мы должны прожить вместе. Чтобы сохранить показатели отрасли, последовательно поддерживаем ее участников. Как и в прошлом, в этом году мы предусмотрели в бюджете более 1 миллиарда рублей производителям молока”, — рассказал глава региона.

Вице-губернатор Андрей Коробка отметил, что в перспективе перерабатывающие предприятия Кубани можно будет загружать только местным молоком. Общая мощность 69 таких комбинатов составляет 2 млн тонн молочного сырья в год.

Губернатор также подчеркнул важность не потерять “ни одного процента” молочного стада. Такие прецеденты, по его словам, в истории уже были. “В противном случае вы будете готовы платить большие деньги за сырье, но уже будет некому”, — обратился он к руководителям перерабатывающих предприятий.

В марте 2023 года “Югополис” сообщал, что на Кубани запустили программу по геномной селекции крупного рогатого скота молочных пород. Цель всей программы, рассчитанной на шесть лет — увеличить объемы производства молока до 2,1 млн тонн ежегодно.