Привычный картофель фри вернется в российский общепит только в следующем году
Любителям фастфуда придется набраться терпения
pixabay.com
Привычный тонкий картофель фри появится в российских заведениях общепита в следующем году. Об этом сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров (супруг актрисы и телеведущей Ларисы Гузеевой).
По его словам, картофель пропал из ресторанов, поскольку основными заказчиками его производства были крупные сети, покинувшие Россию после начала спецоперации, такие как McDonald`s и Burger King.
Бухаров объяснил: так как эти сети сразу не могли решить, уходят они из России или нет, то не сделали заказ своим производителям картофеля, а те, вместо специального, сделали посадки обычного картофеля.
«На следующий год заказ будет, и все получится», — подчеркнул Бухаров.
Ранее администрация фастфуда «Вкусно — и точка» (бывший McDonald’s) обещала, что картофель фри появится во всех ресторанах сети в сентябре и будет более крупным. Часть сырья планировалось завозить из-за рубежа. Однако в начале июля стало известно, что из-за прошлогоднего неурожая в ряде заведений сети временно не будут представлены картошка фри и картофель по-деревенски, сообщает «Коммерсант».
Напомним, ранее гендиректор «Вкусно – и точка» (бывший McDonald`s) сообщил об отказе всех иностранных поставщиков поставлять в РФ картофель фри.
Подписаться на нас
