Закрыть
09:01, 29 ноября 2023

Увлечение органикой – модное течение для вытягивания денег из богатых

Салис Каракотов

Если бы не средства защиты растений, то нынешних урожаев мы бы и в помине не видели. О тенденциях и «подводных камнях» использования удобрений «Аргументам недели» рассказал доктор химических наук, академик РАН, специалист по биотехнологиям и защите растений, генеральный директор компании «Щёлково-Агрохим» Салис Каракотов.

Применение удобрений и средств защиты растений нормируется требованиями МДУ – максимально допустимыми уровнями присутствия того или иного конкретного вещества в еде. Также нормируется безопасность по применению в граммах и даже миллиграммах на гектар. Есть гербициды, которые применяются в концентрации 5 граммов на гектар. Они потом распадаются в почве, и в итоге в продукте его днём с огнём в микроскоп не отыщешь. Поэтому не нужно опасаться, что к тучности приводит еда, полученная с применением удобрений или средств защиты растений. К тучности приводит количество съеденного.

Удобрения и средства защиты растений занимают немалую долю себестоимости продукции. Для удобрений это от 20 до 40%. Но без этого урожайность резко упадёт, продукции станет меньше, и, соответственно, резко вырастет её цена. Приходится выбирать. А вот средства защиты растений занимают долю в 10–12% от стоимости продукции в массовых культурах. В сахарной свёкле и картофеле чуть больше.

В России сейчас 79 миллионов гектаров пашни. Ни в наших южных областях, ни в Центрально-чернозёмном районе, ни в Поволжье практически нет свободной земли. Всю пригодную для сельского хозяйства землю уже ввели в оборот. Остались Сибирь, Южный Урал, Забайкалье. Земли не хватает! Моё мнение – осваивать целину и вводить новые пахотные земли нам сейчас нет необходимости. Нам нужно оберегать почвенное плодородие, которое требует борьбы с эрозией – и водной, и ветровой, и солнечной. Вместо осваивания новых земель нужно развивать технологии. Тогда мы сохраним и страну в её первозданной красоте, и сельхозпроизводство, и накормим больше народу с меньшего количества земель.

В Европе очередная тенденция – там к 2030 году планируют вдвое сократить применение химических средств защиты растений и перейти на биологические заменители. Бактерии, грибные препараты, можно использовать ту же тёртую ромашку для борьбы с вредителями, как делали наши дедушки и бабушки. Или для той же цели можно использовать настоянную табачную пыль, чесночный отвар или мыльный раствор.

И чтобы сертифицировать свою продукцию, фермеры должны будут использовать только такие методы. Только тогда он получит «зелёную» бумажку, которая даст ему право выкладывать продукцию на полки как органическую. Но всё это, я считаю, не закономерное явление, а только модное течение. Баловство для вытягивания денег из богатых, но не очень умных людей.

Подробнее: Академик РАН Салис Каракотов: При Горбачёве СССР получил стопудовый урожай — Аргументы Недели (argumenti.ru)

Подписаться на нас

Сегодня, 08:36

Россиян предупредили о возможном повышении цен на алкоголь до 17%

Уже в январе

pixabay.com

Пять крупных производителей алкоголя разослали торговым сетям уведомления о повышении цен на свою продукцию. В результате уже в январе спиртное в розничной продаже может прибавить в цене 10-17%. Об этом сообщает «Коммерсантъ», в распоряжении которого оказались письма компаний-производителей с соответствующими уведомлениями.

По информации издания, компания Novabev Group (Beluga, «Архангельская») планирует поднять цены на 10%, «КВК Групп» (коньяк «Коктебель», водка Medoff) – на 15-17%, Алкогольная сибирская группа («Пять озер», Sea Witch) – на 13% на водку и 12% на остальную продукцию. Повысить цены также собираются ГК «Руст» («Русский стандарт», «Зеленая марка») и группа Ladoga («Царская», «Крутояр»), однако пока неизвестно, на сколько именно.

Производители объясняют необходимость повышения отпускных цен ростом акцизов и налогов, а также увеличением себестоимости производства.

Сегодня, 08:10

Минобороны РФ доложило об уничтожении 130 беспилотников в течение ночи

15 из них летели на Москву

Кадр из видео / соцсети

В ночь на 15 декабря над нескольким регионами России сбили 130 БПЛА. 15 из них летели на Москву. Об этом сообщили в Минобороны РФ. 

Массированной атаке подверглась Астраханская область. Там сбили 38 беспилотников. В небе над Брянской областью уничтожили 25 БПЛА. Столько же — в Московском регионе. Губернатор Брянской области Александр Богомаз по традиции сообщил, что пострадавших и разрушений нет, а на местах работают оперативные службы. 

По восемь БПЛА сбили в Белгородской, Калужской и Ростовской областях. Еще шесть — в Тульской, четыре — в Калмыкии, по три — в Орловской и Рязанской областях. И один беспилотник уничтожили над Каспийским морем.

Ранее “Югополис” сообщал о массированной атаке БПЛА на Ростовскую область. Средства ПВО работали в 13 муниципалитетах. Повреждены несколько частных домов и автомобилей. Три населенных пункта частично остались без воды после остановки водозабора.

Сегодня, 07:49

Народный артист России Левон Оганезов скончался от онкологии

Последние годы музыкант жил в Нью-Йорке

Левон Оганезов / Minimaltv.org, wikipedia.org

Скончался Народный артист России, пианист и композитор Левон Оганезов. Ему было 84 года. Об этом стало известно поздно вечером 14 декабря.

Последние годы Левон Оганезов жил в Нью-Йорке. Там же и состоится прощание с музыкантом.

Близкие Оганезова сообщили, что он умер после продолжительной онкологической болезни.

Левон Оганезов родился в Москве и окончил Московскую государственную консерваторию им. П.И. Чайковского. Многие годы выступал с ведущими артистами (Клавдией Шульженко, Иосифом Кобзоном, Владимиром Винокуром и другими) и аккомпанировал им, за что и получил известность. Работал на телевидении, вел несколько передач, снимался в кино, играл в театре.

Сегодня, 07:23

Три населенных пункта на Дону остались без воды после атаки БПЛА

Из-за повреждения ЛЭП отключен водозабор

В результате атаки БПЛА, предпринятой в ночь на 15 декабря на Ростовскую область частично без водоснабжения остались три населенных пункта. Это Каменск, где обезвожен микрорайон Заводской, а также хутора Масловка и станция Погорелово.

Ситуация сложилась из-за того, что беспилотник повредил ЛЭП, что привело к остановке водозабора и насосной станции.

“Дежурные службы приступят к восстановительным работам после обезвреживания БПЛА”, — рассказал губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь.

Ранее “Югополис” сообщал, что в течение ночи в Ростовской области средства ПВО работали в 12 муниципалитетах. В нескольких из них повреждены кровли и окна частных домов. В Ростове-на-Дону сгорели два автомобиля.  

Сегодня, 07:17

Частные дома и машины повреждены в результате массированной воздушной атаки на Ростовскую область

Средства ПВО работали в 13 муниципалитетах

Фото: соцсети

Минувшей ночью Ростовская область отбила очередную массированную атаку БПЛА. Средства ПВО сбивали дроны в 12 муниципалитетах: в Ростове, Каменске, Новошахтинске, Каменском, Миллеровском, Чертковском, Белокалитвинском, Шолоховском, Тацинском, Тарасовском, Морозовском и Константиновском районах.  

В Ростове, Каменске, Каменском и Тарасовском районах пострадали частные дома и автомобили. Повреждено шесть домов и два автомобиля.

Губернатор Юрий Слюсарь рассказал, что в Ростове-на-Дону после падения обломков сбитого БПЛА загорелись два легковых автомобиля. Владелец одного из них пытался потушить машины, но получил ожоги рук. Он получил медпомощь и отказался от госпитализации. Машины потушил прибывший дежурный расчет пожарных.

“Утром муниципальные комиссии приступят к точной оценке и фиксации нанесенного ущерба. Жителям обязательно окажем помощь”, — пообещал Юрий Слюсарь.

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных использованием файлов cookie.