Как сообщают организаторы, выставка объединит на одной площадке представителей гостиничного, ресторанного бизнеса и курортного комплекса со всего ЮФО, также на ней будут представлены оборудование и технологии для комплексного оснащения предприятий индустрии питания, отелей, пансионатов и курортных комплексов.
В рамках выставки пройдут круглые столы и мастер-классы, которые познакомят посетителей с новыми технологиями и актуальными трендами гостиничного и ресторанного бизнеса.
Планируется, что в выставке примут участие около 40 компаний.
В 2012 году в выставке приняли участие 35 компаний. Экспозиционная площадка составила 240 кв.м.
Выставка будет работать с 18 по 20 апреля.