​В Краснодарском крае произвели почти в 10 раз больше мороженого, чем в Ростовской области - Югополис
Закрыть
14:58, 28 мая 2024

​В Краснодарском крае произвели почти в 10 раз больше мороженого, чем в Ростовской области

В Краснодарском крае за первые четыре месяца 2024 года производство мороженого выросло на 10% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. Всего с января по апрель было произведено 23,9 тысячи тонн мороженого.

В соседней Ростовской области за тот же период произведено 2,9 тысячи тонн мороженого. По сравнению с прошлым годом показатели выросли на 22%. Об этом сообщил «РБК Краснодар» со ссылкой на ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки “Честный знак”).

Вместе с ростом производства растет и спрос. Так, на Кубани за год объемы продаж мороженого выросли на 56%, в Ростовской области — на 67%.

Ранее “Югополис” сообщал, что после начала СВО и введенных западными странами санкций производители мороженого в России столкнулись с проблемами импорта многих ингредиентов, из-за чего были вынуждены менять рецепты и искать новых поставщиков. Себестоимость итогового продукта в итоге выросла на треть (данные за июнь 2022 года). Резкого подорожания тогда удалось избежать из-за того, что многие ингредиенты производители закупили заранее.

Подписаться на нас

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie.