Роскачество оценило отечественные игристые и назвало лучшие из них
В Роскачестве подвели итоги исследования российского игристого. Три четверти исследованных вин получили оценку дегустационной комиссии выше среднего.
Pelle Martin / Unsplash
Как сообщал «Югополис», в конце октября Роскачество и Минпромторг начали масштабную проверку российского вина, анонсировав появление российского «Винного гида». Для исследования отобрали 300 видов отечественных вин (50 из которых — игристые) по цене от 200 до 1000 рублей бутылка. Вина произведены в Ростовской области, на Кубани и в Крыму.
В Роскачестве подвели итоги исследования российского игристого. «Первый этап исследований российского игристого запустил формирование регулярного каталога, который будет содержать подробные характеристики российского вина. Более 76% от исследованных игристых получили оценку дегустационной комиссии выше среднего», — отметили в Роскачестве.
В каталог вошли только лучшие 37 наименований российского игристого из закупленных 50. «Проверка качества российских вин проходила по принятой во всем мире органолептической оценке. Для проведения исследования была собрана дегустационная комиссия из 22 российских и двух международных экспертов», — цитирует сообщение организации РИА «Новости».
Игристое вино оценивалось по 100-балльной системе в соответствии со шкалой Всемирной организации винограда и вина. «Часть того, что продается в рознице под названием «сделано в России», к сожалению, не является вином из российского винограда и не может похвастаться высоким уровнем качества. Наша задача — представить потребителю настоящую «Винную карту России», куда войдет только лучшее в своей категории российское вино», — говорится в релизе. В первый этап гида вошло лучшее игристое вино восьми виноделен, которые смогли подтвердить российское происхождение винограда: «Новый Свет», «Инкерман», «Золотая Балка» и «Усадьба Перовских» представляли Крымский полуостров. «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Винодельня Юбилейная», «Фанагория» — Краснодарский край.
Лучшим вином исследования в категории игристых, произведенных классическим методом, стал выдержанный розовый брют «Премиум Розовое» от «Абрау-Дюрсо», выпускаемый под маркой Victor Dravigny. Вино получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование, — 84,9, — отмечается в описании. Следом идут три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют (84,74 балла), полусухое белое «Мускатное» (84,35 балла) и розовый брют «Селект Розе» (84 балла). На пятом месте — «Мускат Оттонель» марки «Фанагория» с 83,8 балла.
Тринадцать вин, получивших оценку ниже 78 баллов, не войдут в каталог лучшего российского вина. Три из них не прошли отсечку в 71 балл из-за низких показателей чистоты и качества аромата и вкуса, а также слабых игристых свойств.
Первая полоса
Последние новости
-
Благодатный огонь доставили на Кубань 21:57
-
Энергетики провели капремонт линий электропередач под Краснодаром и в Динском районе Кубани 18:45
-
МВД РФ объявило в розыск Владимира Зеленского и Петра Порошенко 16:48
-
Пять человек пострадали при взрыве в Белгороде 16:35
-
В Ростове-на-Дону ввели ограничения для движения электросамокатов 15:45
-
В Краснодаре начали ремонтировать проезд 2-й Линии 14:53
-
На Кубани объявлено штормовое предупреждение из-за грядущих заморозков 13:39
-
Трамвай и автомобиль автошколы столкнулись в Краснодаре 12:58
-
Правительство ввело временный запрет на вывоз из России сахара 11:58
-
В Краснодаре открылись 11 ярмарок выходного дня, где можно приобрести куличи и пасхальные наборы 10:28
-
В Минобороны РФ сообщили об уничтожении над Крымом четырех ракет ATACMS 09:22
Комментариев еще нет
Последние обсуждения