В Краснодаре откроется бар «Зерно»
Новое заведение разместится по ул. Карасунской, 72, между ул. Красной и ул. Рашпилевской.
Фото: Алексея Алифирова в сети facebook.com
Как рассказал «Югополису» Алексей Алифиров, владелец бара «Зерно», название нового места обусловлено тем, что из зерен люди производят еду и напитки, кроме того, бар будет постоянно развиваться, подобно тому, как из зерна вырастает растение. Аудитория заведения — люди в возрасте 25-35 лет, которые следят за новыми тенденциями в культуре, музыке, кулинарии.
Согласно концепции заведения, в меню представлено несколько блюд из недорогой, средней и высшей категории. Кухня – европейская, американская и кубанская. Акцент сделан на фермерские продукты и необычную подачу блюд. Большая часть меню состоит из авторской кухни и будет постоянно обновляться.
— В меню есть только сухое красное и белое вина, одна из позиций родом из португальского города Сетубал, в котором я жил в детстве, — рассказывает Алексей. — Скоро появится сидр, медовуха, фруктовые вина местного производства из хутора Коржи. Некоторые из них можно будет продегустировать уже на открытии.
Планируется, что в «Зерне» по выходным за барной стойкой готовить коктейли будут известные личности города или гости из других стран. В ближайшее время преподаватель португальского языка из Бразилии покажет, как правильно готовить и подавать Капериньо.
В «Зерне» 11 столов и барная стойка, есть веранда. Бар вмещает до 70 человек. Средний чек - 1000-1500 рублей.
Бар «Зерно» будет открыт с 11.00 до 00.00 в будни и до 03.00 в выходные дни. С пятницы по воскресенье в баре будут проходить коктейльные вечера с тематическим музыкальным сопровождением, которые стартуют с 20.00.
Вечеринка по случаю открытия состоится 12 сентября. В этот день для гостей приготовят индейку и алкогольное желе.
Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий
Цветущий Крым ждет гостей
Первая полоса
Последние новости
-
На Кубани стартовала четырехдневная парусная регата (фото) 09:28
-
Краснодарский хирург Алексей Дикарев прокомментировал лечение 15-летней девочки из Темрюка, которой собака откусила лицо 09:08
-
"Ъ": при подрыве Крымского моста в 2022 году использовалась бомба мощностью в 10 тонн тротила 08:59
-
СМИ: осужденный на 12 лет экс-замглавы минсельхоза Кубани ушел в зону СВО и был тяжело ранен 08:15
-
В России на устройства Apple при ремонте перестали ставить оригинальные комплектующие 22:47
-
В Краснодаре пасхальные богослужения пройдут в 57 храмах 22:12
-
TikTok стал полностью доступен российским пользователям 21:54
-
В Анапе на улицах появилась туристическая полиция 21:44
-
Летом тарифы на услуги ЖКХ в России вырастут на 9,8% 21:26
-
Похищенную в Краснодаре 5-летнюю девочку нашли за тысячи километров от дома 21:02
-
Врачи в Туапсе спасли 62-летнюю женщину, выпившую соляную кислоту 20:48
Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий
Цветущий Крым ждет гостей
Почти 60% номеров в отелях Крыма на майские праздники уже забронированы. А в особо популярных гостиницах мест уже не осталось. И это не удивительно. Весна в этом году в Крыму особенно яркая и теплая. Местные жители отмечают, что цветы раскрылись примерно на две недели раньше обычного срока. Насладиться яркими красками можно не только на многочисленных клумбах в парках и на улицах курортных городов, но и на пешеходных тропах в горах, и в заповедниках. Сменяя друг друга, цветы будут радовать вплоть до середины лета
Роман Попов: «Хочется творить добрые, вечные истории»
Поиск работы в провинции: эффективные стратегии
История не знает срока давности преступлению
24 апреля – День памяти жертв геноцида армян 1915-1922 гг.
Комментариев еще нет
Последние обсуждения