В российской клубнике нашли 20-кратное превышение антибиотиков, а в импортной - токсичные вещества
Чрезмерное употребление антибиотиков может привести к пищевой аллергии и резистентности бактерий
В российской клубнике зафиксировали 20-кратное превышение содержания антибиотика тетрациклина в клубнике, которую выращивают в тепличных хозяйствах. В импортных ягодах в свою очередь находят токсичные вещества. Таких случаев с начала года зарегистрировали более 1,7 тысячи. Об этом сообщают “Известия” со ссылкой на материалы совещания профильного комитета в Госдуме. О ситуации в отрасли рассказывал замглавы Россельхознадзора Антон Кармазин.
В ведомстве в свою очередь сообщили, что максимально допустимых уровней остаточного содержания антибиотиков в ягодах и фруктах не установлены. Однако специалисты начали проверки растительных товаров, выращиваемых в России и импортируемых. “В настоящее время Россельхознадзор не уполномочен запретить ввоз таких товаров и принять меры в отношении иностранных сельхозтоваропроизводителей, нарушающих российские требования”, - рассказали там.
По словам специалистов, антибиотики могут применяться для сохранения товарного вида скоропортящихся продуктов. Без употребления таких препаратов срок годности ягод значительно сокращается. Однако бесконтрольное употребление медпрепаратов может привести к пищевым аллергиям и к выработке резистентности бактерий к антибиотикам.
Почетный член Ягодного союза, ученый агроном по специальности “защита растений” Ирина Барбашина предположила, что антибиотики могут использовать небольшие фермерские хозяйства. А крупные производители, по ее мнению, дорожат своей репутацией.
Ранее “Югополис” рассказывал о “клубничном скандале” между известным телеведущим Константином Ивлевым и кубанскими фермерскими хозяйствами. Шеф-повар заявил, что местная ягода слишком дорогая, и предложил фермерам научиться вести диалоги с перекупщиками. Один из фермеров в ответ на это назвал Ивлева “богатеньким нищебродом” и “поваренком” и отметил, что тот не знает, какого труда стоит вырастить ягоду.
Первая полоса
Последние новости
-
В Темрюке разъяренный пес изуродовал девочку 23:07
-
На пост главного тренера ХК «Сочи» вернулся Сергей Зубов 21:32
-
Полицейские в Сочи отговорили девушку от опрометчивого поступка 20:20
-
66 тургрупп, ушедших в походы на Кубани, предупредили об опасной погоде 19:31
-
Кубанский селекционер Людмила Беспалова стала Героем Труда России 18:46
-
В Крымском районе Кубани произошло тяжелое массовое ДТП (фото) 18:10
-
На Кубани на трассе М-4 «Дон» почти до середины мая изменили схему движения 16:39
-
Краснодарская стримерша извинилась за оскорбления россиян и военнослужащих 15:16
-
В очереди в «Японский сад» в парке «Краснодар» люди стоят с 5 часов утра (фото) 14:14
-
На Кубани поезд отрезал железнодорожнику ноги, спасти мужчину не удалось 13:31
-
В краснодарском детсаду в постелях воспитанников обнаружили тараканов 12:56
Комментариев еще нет
Последние обсуждения