Российские аналоги пармезана и моцареллы рассмешили посла Италии
Посол Италии в РФ Чезаре Мария Рагальини рассмеялся, отвечая на вопрос, пробовал ли он аналоги итальянских сыров, которые пытаются производить в России.
Чезаре Мария Рагальини
znak.com
Как сообщает Slon, такой вопрос был задан ему в ходе интервью РИА Новости.
«Было дело – любопытно», – отметил посол.
Чезаре Мария Рагальини добавил, что в курсе – есть итальянцы, которые делают моцареллу и буррату на Кавказе, и «это сыр хорошего качества».
«Но, сказать по правде, к настоящей итальянской моцарелле это никакого отношения не имеет. Есть продукция, качество которой определяют земля, климат, особенности питания скота. Взять пармезан, у нас же его тоже делают только в Парме. И, вообще, это самый, наверное, фальсифицируемый сыр в мире. Но любой, кто однажды попробует настоящий пармезан, чувствует разницу», – подчеркнул он.
Отвечая на вопрос, что же делать россиянам, которые соскучились по настоящему итальянскому пармезану, Рагальини посоветовал им «купить билет и направиться непосредственно к месту производства сыра» или «попросить кого-то из итальянских друзей, чтобы они щедрой рукой поделились».
Россия значительно увеличила собственное производство сыра, в том числе аналогов итальянских сортов, после введения в августе 2014 года продуктового эмбарго в отношении ряда государств, ранее применивших санкции в отношении РФ. В июне 2015 года правительство утвердило продление продуктового эмбарго до 5 августа 2016 года.
Основной целью российских властей после введения эмбарго стала программа импортозамещения. Между тем в середине 2015 года Алексей Мартыненко, руководитель крупнейшего российского производителя моцареллы, компании «Умалат», оценивал расходы на полное замещение импорта сыров в €300-400 млн.
Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий
Поиск работы в провинции: эффективные стратегии
Первая полоса
Последние новости
-
В Темрюке разъяренный пес изуродовал девочку 23:07
-
На пост главного тренера ХК «Сочи» вернулся Сергей Зубов 21:32
-
Полицейские в Сочи отговорили девушку от опрометчивого поступка 20:20
-
66 тургрупп, ушедших в походы на Кубани, предупредили об опасной погоде 19:31
-
Кубанский селекционер Людмила Беспалова стала Героем Труда России 18:46
-
В Крымском районе Кубани произошло тяжелое массовое ДТП (фото) 18:10
-
На Кубани на трассе М-4 «Дон» почти до середины мая изменили схему движения 16:39
-
Краснодарская стримерша извинилась за оскорбления россиян и военнослужащих 15:16
-
В очереди в «Японский сад» в парке «Краснодар» люди стоят с 5 часов утра (фото) 14:14
-
На Кубани поезд отрезал железнодорожнику ноги, спасти мужчину не удалось 13:31
-
В краснодарском детсаду в постелях воспитанников обнаружили тараканов 12:56
Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий
Цветущий Крым ждет гостей
Почти 60% номеров в отелях Крыма на майские праздники уже забронированы. А в особо популярных гостиницах мест уже не осталось. И это не удивительно. Весна в этом году в Крыму особенно яркая и теплая. Местные жители отмечают, что цветы раскрылись примерно на две недели раньше обычного срока. Насладиться яркими красками можно не только на многочисленных клумбах в парках и на улицах курортных городов, но и на пешеходных тропах в горах, и в заповедниках. Сменяя друг друга, цветы будут радовать вплоть до середины лета
Роман Попов: «Хочется творить добрые, вечные истории»
Поиск работы в провинции: эффективные стратегии
История не знает срока давности преступлению
24 апреля – День памяти жертв геноцида армян 1915-1922 гг.
Комментариев еще нет
Последние обсуждения