Красные овощи и фрукты снижают риск развития рака груди

Наука и техника 08 дек 2012, 09:25

Красные овощи и фрукты снижают риск развития рака груди

Употребление в пищу богатых каротиноидами красных, оранжевых и желтых фруктов и овощей снижает риск развития рака груди, установили ученые из США.

Фото: obzhora.net

Как сообщает РИА Новости, статья ученых опубликована в Journal of the National Cancer Institute.

Как говорится в пресс-релизе Оксфордского университета, пигменты под названием каротиноиды, содержащиеся в овощах и фруктах и отвечающие за их желтую, оранжевую и красную окраску, уже известны своим противораковыми свойствами. Ранние экспериментальные исследования показали, что они блокируют развитие опухоли и сокращают ее рост при эстрогенозависимом и эстроген-независимом (гормональном и негормональном) типе рака молочной железы.

Исследователи из Женского госпиталя Бригхема (Brigham & Women's Hospital) и Медицинской школы Гарварда изучили более 3 тысяч историй пациенток с раком груди и 3,9 тысячи контрольных историй пациенток.

Ученые обнаружили более чем у 3 тысяч пациенток с раком связь между уровнями пигментного вещества в крови и диагнозом. Эта тенденция была сильнее в случае эстроген-независимой формы рака груди. То есть, чем меньше женщина употребляла продуктов с содержанием "волшебного" пигмента, тем выше был риск развития такой формы онкологического заболевания.

"Эффект, который мы наблюдали, позволяет назвать каротиноиды одним из поддающихся регуляции факторов риска для опухолей с неблагоприятным прогнозом. Питание с высоким содержанием богатых каротиноидами фруктов и овощей дает большую пользу, включая возможное уменьшение риска рака груди", — говорят авторы.

Люди

Приглашение к танцу

Ситуация

Цветущий Крым ждет гостей

Почти 60% номеров в отелях Крыма на майские праздники уже забронированы. А в самых популярных гостиницах мест уже не осталось. И это не удивительно. Весна в этом году в Крыму особенно яркая и теплая. Местные жители отмечают, что цветы раскрылись примерно на две недели раньше обычного срока. Насладиться яркими красками можно не только на многочисленных клумбах в парках и на улицах курортных городов, но и на пешеходных тропах в горах, и в заповедниках. Сменяя друг друга, цветы будут радовать вплоть до середины лета.

Город Weekend

Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий

Ближайшие две недели краснодарцев ждут длинные выходные, которые они проведут с семьями, на природе или на парадах и патриотических акциях. А что насчёт культурного и спортивного досуга на этих майских праздниках? Концерты, спектакли, футбольные матчи и фестивали – в обзоре «Югополиса».

Ситуация

Небанальное путешествие по Крыму: Опук и Карадаг

Для искушенных туристов, которые вдоль и поперек обошли Ялту и Севастополь, побывали на Ай-Петри и Аю-Даге, накупались в море, но не надышались Крымом, полуострову еще есть что предложить. Здесь достаточно заповедников с редкими растениями и древними камнями, которые могут заинтересовать самых привередливых гостей. Журналист “Югополиса” побывал в двух таких заповедниках - Опукском и Карадагском - и выяснил, что же там можно посмотреть.

Комментариев еще нет

Последние обсуждения

Первая полоса

Все новости

Люди

«Бессмертный полк» на передовой СВО – в одном строю с казаками-добровольцами

Добровольческие отряды Кубанского казачьего войска принимают участие во всероссийской акции ко Дню Победы в новом формате: они вновь разместили портреты своих родных – ветеранов и участников Великой Отечественной войны прямо на боевых позициях.

Наталья Николаева

Ситуация

Небанальное путешествие по Крыму: Опук и Карадаг

Город Weekend

Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий

Люди

Два дебюта и премьера

Какое манящее слово – дебют. Сколько в нём обещаний и надежды… В каком-то смысле премьера – тоже дебют. Премьера сказки «Русалочка» и два дебюта порадовали зрителей нынешней весной.

Нелли Тен-Ковина

Люди