Архив 16 июн 2010, 15:59

Комната сенсорной оценки кофе открылась в КубГТУ

В Кубанском государственном технологическом университете состоялась презентация комнаты сенсорной оценки натурального растворимого кофе. Это совместный проект компании Nеstle и кубанского университета.

Дегустация кофе в комнате сенсорной оценки в КубГТУ

— Наш университет остается единственным вузом в России, который выпускает инженеров-технологов по специальности «Чай, кофе, табак», - обратился к присутствующим ректор КубГТУ Владимир Лобанов. — В новой комнате сенсорной оценки закрытого типа установлено десять оборудованных кабин с компьютерами. Каждый студент сможет самостоятельно дегустировать кофе и чай, не видя процесс приготовления напитков.

Образцы кофе кладутся в фарфоровую чашку и разогреваются до температуры 85 градусов, поле чего студенты могут дегустировать напитки. 

Генеральный директор компании «Нестле-Кубань» Харальд Пример в своем обращении к преподавателям и студентам отметил тот факт, что вступление России в ВТО потребует специалистов высокого уровня. Теперь, с появлением учебной сенсорной комнаты, уровень знаний у выпускников, которые будут работать на предприятиях пищевой отрасли, повысится.

По окончании презентации Харальд Пример вручил ректору Кубанского технологического университета символический ключ от сенсорной комнаты.

Смотрите фоторепортаж об открытии комнаты сенсорной оценки кофе в КубГТУ в разделе «Фотогалереи»

Ситуация

Цветущий Крым ждет гостей

Почти 60% номеров в отелях Крыма на майские праздники уже забронированы. А в самых популярных гостиницах мест уже не осталось. И это не удивительно. Весна в этом году в Крыму особенно яркая и теплая. Местные жители отмечают, что цветы раскрылись примерно на две недели раньше обычного срока. Насладиться яркими красками можно не только на многочисленных клумбах в парках и на улицах курортных городов, но и на пешеходных тропах в горах, и в заповедниках. Сменяя друг друга, цветы будут радовать вплоть до середины лета.

Первая полоса

Последние новости

Город Weekend

Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий

Ближайшие две недели краснодарцев ждут длинные выходные, которые они проведут с семьями, на природе или на парадах и патриотических акциях. А что насчёт культурного и спортивного досуга на этих майских праздниках? Концерты, спектакли, футбольные матчи и фестивали – в обзоре «Югополиса».
Ситуация

Цветущий Крым ждет гостей

Почти 60% номеров в отелях Крыма на майские праздники уже забронированы. А в особо популярных гостиницах мест уже не осталось. И это не удивительно. Весна в этом году в Крыму особенно яркая и теплая. Местные жители отмечают, что цветы раскрылись примерно на две недели раньше обычного срока. Насладиться яркими красками можно не только на многочисленных клумбах в парках и на улицах курортных городов, но и на пешеходных тропах в горах, и в заповедниках. Сменяя друг друга, цветы будут радовать вплоть до середины лета

Weekend

Роман Попов: «Хочется творить добрые, вечные истории»

Комедиант Роман Попов стал известен широкой публике благодаря роли Игоря Мухича, смешного непосредственного детектива – персонажа, которого до него еще не было на российском ТВ. Комедийная карьера актера началась с переезда в Сочи и участия в дуэте «20:14», в составе которого Роман и его напарник стали резидентами «Comedy Club». Сейчас Роман является востребованным актером в комедийном жанре, мечтает сыграть в детском кино и принимает участие в приключенческом шоу на ТНТ «Сокровища Императора». Подробнее о поездках в Китай, строительстве дома, правильном выборе профессии и победе над тяжелой болезнью Роман рассказал в эксклюзивном интервью для «Югополиса».
Бизнес

CL Doctor*: перемен требуют ваши сердца!

В Краснодар приходит медицина будущего: технологии диагностики и лечения, которые еще вчера казались фантастикой, становятся реальностью. В сердце города открылся флагманский центр хирургии и кардиологии CL Doctor.