Кубанское вино "Молодое" презентовали в Москве
Созданием этого напитка занимался французский энолог Жером Барре.
Фото: Федор Обмайкин / Югополис
Вино "Молодое" - это продукция компании "Кубань-Вино", выпускаемая под маркой Chateau Tamagne. Оно изготовлено методом углекислотной мацерации, при котором цельные виноградные гроздья несколько дней бродят в закрытых чанах, наполненных углекислым газом. Однако, в отличие от божоле, оно сделано не из Гамэ, а из Саперави. Как утверждает производитель, весь виноград выращен в особом экологическом районе Тамани, где практикуется органическое виноградарство. На этикетке имеется соответствующий значок BIO, сообщает РБК.
Созданием этого напитка занимался французский энолог Жером Барре. Вино "Молодое" обладает ярким фруктовым вкусом с доминантой черники и ежевики, свежей кислотностью, легким телом и нежной танинной текстурой. Как и всякое нуво, перед подачей его лучше хорошенько охладить.
Презентация "Молодого" вина прошла в столичной гостинице "Националь".
Первая полоса
Последние новости
-
Между Анапой и Адлером запустят новый поезд 22:23
-
Стоящее в Сочи круизное судно «Князь Владимир» в 2024 году работать не будет 21:53
-
В Краснодаре отправили в колонию владельца интернет-магазина наркотиков 21:30
-
На трассе М-4 «Дон» в июне появится еще один платный участок 21:14
-
На Кубани погиб водитель автобуса, упавшего в канал 20:47
-
В бухте Инал женщина ночью упала с 6-метрового обрыва 20:31
-
Таможня дает добро: 5 конфискованных в Сочи иномарок отправили в зону СВО 20:04
-
В Краснодаре ищут женщину, бросившую в магазине маленького ребенка 19:47
-
Полицейские ищут анонимных клеветников, стремящихся испортить репутацию предпринимательницы из Геленджика Софии Торос 19:24
-
В Ростове-на-Дону неизвестный пытался изнасиловать девочку 19:23
-
Летевший из Сочи самолет резко сменил курс 18:57
Комментариев еще нет
Последние обсуждения