Ученые уточнили опасность сахарозаменителей
Международная группа ученых изучила влияние сахарозаменителей на аппетит, а также сравнила полученные данные с воздействием обычного сахара.
std3.ru
Исследование опубликовано в журнале International Journal of Obesity, сообщает Лента.ру.
В исследовании приняли участие 30 человек, которые должны были в течение нескольких дней употреблять напитки с одним из четырех подсластителей: сахаром, искусственным бескалорийным сахарозаменителем и с двумя видами искусственного подсластителя. В это время они должны были вести учет своего питания, а также отслеживать концентрацию глюкозы и инсулина в крови.
Наиболее частой причиной, вызывающей аппетит, является резкое колебание сахара в крови. По этой причине ведущий автор исследования Сю Лин Тей назвала результаты научной работы удивительными. Выяснилось, что сахарозаменитель влияет на аппетит так же, как и обычный сахар, из-за чего все участники эксперимента потребляли одинаковое количество пищи.
Ученые отмечают, что после употребления напитков с сахаром испытуемые употребляли меньше еды на завтрак, однако компенсировали это во время обеда. Однако это не отразилось на количестве калорий, которые потребляли участники исследования в течение дня.
Первая полоса
Последние новости
-
В Краснодаре уже в августе за цветочными часами откроют новый сквер 22:12
-
Российские власти хотят ужесточить порядок продажи сим-карт 21:46
-
На Кубани активизировались клещи 21:31
-
В Сочи направлено в суд дело об убийстве пенсионерки четверть века назад 21:08
-
В Краснодаре пройдет марафон «ЗаБег.РФ» 20:56
-
В Ростове экстренно эвакуировали жильцов дома, который начал рушиться 20:44
-
В Сочи за контрабанду валюты осудили жительницу Волгограда 20:23
-
Комитет Госдумы заблокировал отсрочку от мобилизации отцам троих детей 19:58
-
На Кубани пожилой мужчина погиб под колесами автомобиля 19:51
-
Житель Кубани, разозлившись на бывшую подругу, сжег машину ее дочери 19:23
-
В Сочи проходит IV Форум кубанской журналистики 18:45
Комментариев еще нет
Последние обсуждения