В Краснодаре в «Магните» нашли фальсифицированную молочную продукцию
Специалисты АПМП «Кубаньмолоко» во время мониторинга отобрали ряд образцов молочной продукции с прилавков ритейлера и провели исследования в аккредитованных лабораториях Краснодара.
Фото: Юрий Гречко / Югополис
Согласно их результатам, в состав ряда наименований продукции внесены изменения, не предусмотренные нормативной документацией. Они касаются замены в молочных продуктах молока на немолочные компаненты и снижения их пищевой ценности.
В частности, в составе творога ООО «Кубань-Масло» обнаружены растительные жиры и содержание белка 7,44% при норме не менее 16%. Также заниженная норма белка выявлена в некоторых продуктах ЗАО СК «Ленинградский»: в сметане (1,79% при норме не менее 2,5%) и твороге (14,73% при норме 16%).
Как отметили специалисты, продукты ЗАО СК «Ленинградский» уже не в первый раз попадают в сводки производителей фальсифицированной молочной продукции.
Ранее уже были факты обнаружения в их продуктах посторонних примесей. Например, крахмала в сметане, консерванта бензоатион в сыре творожном, молочного жира в масле «Традиционном» (71% вместо 82,5%), сообщает «Деловая газета.Юг».
Первая полоса
Последние новости
-
За последние 1,5 месяца в Краснодаре на штрафстоянки увезли около 900 машин 13:41
-
Владимир Путин: у России на сегодня нет планов взятия Харькова 13:35
-
Власти Новороссийска рассказали о последствиях ночной массированной атаки 12:22
-
Мошенники предлагают продлить срок банковской карты 12:09
-
Глава "Ростеха" Чемезов: импортозамещенный самолет Sukhoi Superjet могут переименовать в "Яковлев" 11:51
-
В Краснодаре пройдёт «Форум ИЖС» 11:35
-
Занимавшихся сексом на пляже сочинцев окатили водой из ведра и развели по камерам 10:52
-
Знаменитый нейрохирург проведет операции в Краснодаре совместно с врачами CL Doctor 10:30
-
Анна Невзорова напомнила об общественных организациях в Сочи, работающих с детьми 10:02
-
На Кубани подростки избили участника СВО 09:31
-
Минобороны: за ночь уничтожили 102 беспилотника, 44 из них – над Кубанью 08:44
Комментариев еще нет
Последние обсуждения