Курица из 1970-х годов оказалась полезнее 6 современных бройлеров
Современные технологии, применяемые в птицеводстве и животноводстве, приводят к производству менее питательной пищи.
John Towner / Unsplash
Так, шесть цыплят-бройлеров сегодня имеют такое же количество омега-3, которое было у одной курицы в 1970-х годах. Об открытии, сделанном в рамках исследования Всемирного фонда дикой природы (WWF), написала The Guardian.
По данным издания, авторы исследования пришли к выводу, что рост потребления мяса в мире вынуждает перманентно наращивать объемы производства кормов — в частности, сои. Для выращивания кормовых культур с каждым годом требуется все больше сельскохозяйственных земель.
Если мировой спрос на мясо будет расти сегодняшними темпами, прогнозирует WWF, производство сои к 2050 году увеличится почти на 80 процентов.
Реалии таковы, что среднестатистический европеец ежегодно потребляет примерно 61 килограмм сои, подсчитали в WWF. Причем в основном сою он съедает не в чистом виде, а опосредованно, употребляя в пищу продукты животноводства и птицеводства, например, куриное мясо, свинину, сыр, молоко и яйца.
«Мир потребляет больше животного белка, чем ему нужно, и это оказывает разрушительное воздействие на дикую природу. Мало кто знает, что самая большая проблема связана с кормом, которым питаются животные», — как сообщает Lenta.ru, резюмируют эксперты WWF.
Канал «Югополиса» в Telegram
Юлия Рамазанова, «Партнер»: от снегохода до танкера — в лизинг
«Бессмертный полк» на передовой СВО – в одном строю с казаками-добровольцами
Дикий Запад по-крымски, или перегон лошадей у Белой скалы
Небанальное путешествие по Крыму: Опук и Карадаг
Первая полоса
Последние новости
-
В КубГМУ состоялся первый фестиваль ИТ-проектов «Цифровые кафедры: от образования к технологиям здоровья» 16:24
-
Юрий Бурлачко увидел в КубГУ “масштаб и разноплановость научной и инновационной деятельности” 16:09
-
Горит терминал аэропорта Минвод (фото) 16:05
-
По факту стрельбы в центре Сочи полицейские проводят проверку 15:54
-
Глава Минсельхоза РФ: в 2024 году идем на рекорд по вывозу зерновых 15:54
-
19‑летняя уроженка Чечни, чьи родственники окружили отдел полиции в Москве, ухала из РФ. Власти Чечни выразили уверенность, что ее вернут семье 15:43
-
На Кубани погиб водитель иномарки, ехавший с превышением скорости 15:06
-
Кубанским школьникам рассказали о преимуществах работы на местном предприятии 14:36
-
В Новороссийске опровергли сбор крови для пострадавших из-за атаки БПЛА 14:21
-
Раскрыты схемы распространения негатива в отношении кубанского застройщика Николая Шихиди 14:06
-
За последние 1,5 месяца в Краснодаре на штрафстоянки увезли около 900 машин 13:41
Алексей Зайцев: «Хотелось бы выводить наш спорт на космический уровень»
Куда сходить в Краснодаре с 13 по 26 мая: афиша концертов
«Кино» без Виктора Цоя, Любовь Успенская, Xolidayboy и другие артисты на краснодарской сцене – самые интересные концерты ближайших двух недель в обзоре «Югополиса».
Дикий Запад по-крымски или перегон лошадей у Белой скалы
Для того, чтобы почувствовать себя как на Диком Западе вовсе не надо ехать в Америку или изобретать машину времени. Достаточно приехать в Белогорский район Крыма к подножью Белой скалы (Ак Кая). Каждый день утром и вечером там устраивают перегон лошадей с пастбища в стойла и обратно. Посмотреть на коней можно абсолютно бесплатно. Нужно только уточнить в конном клубе точное время.
Юлия Рамазанова, «Партнер»: от снегохода до танкера — в лизинг
Небанальное путешествие по Крыму: Опук и Карадаг
Для искушенных туристов, которые вдоль и поперек обошли Ялту и Севастополь, побывали на Ай-Петри и Аю-Даге, накупались в море, но не надышались Крымом, полуострову еще есть что предложить. Здесь достаточно заповедников с редкими растениями и древними камнями, которые могут заинтересовать самых привередливых гостей. Журналист “Югополиса” побывал в двух таких заповедниках - Опукском и Карадагском - и выяснил, что же там можно посмотреть.
Победный май в Анапе
«Бессмертный полк» на передовой СВО – в одном строю с казаками-добровольцами
Добровольческие отряды Кубанского казачьего войска принимают участие во всероссийской акции ко Дню Победы в новом формате: они вновь разместили портреты своих родных – ветеранов и участников Великой Отечественной войны прямо на боевых позициях.
Комментариев еще нет
Последние обсуждения