В России может возникнуть дефицит куриных яиц

Ситуация 28 мая 2021, 08:41

В России может возникнуть дефицит куриных яиц

Производители считают снижение закупочных цен "критическим"

Егор Еремов / РИА Новости

Производители куриных яиц обратились в Минпромторг с просьбой помочь решить проблему с "критическим снижением" закупочных цен на свою продукцию. Ситуация может грозить дефицитом. Об этом сообщают "Ведомости" со ссылкой на двух участников совещания, которое прошло в ведомстве 26 мая.

Закупочная цена на яйца опустилась ниже себестоимости производства из-за сезонного падения спроса после Пасхи и роста издержек. В Минсельхозе изданию пояснили, что к 26 мая яйца первой категории при оптовой закупке подешевели на 19,5% по сравнению с апрелем, а второй — на 10,9%.

Гендиректор «Росптицесоюза» Галина Бобылева отметила, что торговые сети по итогам тендеров закупают яйца по 36–45 рублей за десяток без учёта НДС, а их себестоимость в среднем составляет 49–52 рубля. Себестоимость продукции птицеводства за год, по её словам, выросла на 20–25% из-за удорожания зерна, кормовых добавок, инкубационных яиц и упаковки.

Бобылева предупредила, что производители не смогут долго работать себе в убыток. Некоторые компании, предположила она, станут сокращать количество несушек, что может привести к дефициту яиц.

В Минсельхозе рисков дефицита яиц не видят и оценивают ситуацию на рынке как стабильную и комфортную для наращивания объёмов производства.

Напомним, в начале марта стало известно о нехватке инкубационных яиц на российских фабриках, что грозило сокращением производства и ростом цен на мясо птицы. Минсельхоз подтвердил наличие дефицита курятины, однако выразил уверенность, что ситуация в отрасли восстановится к маю, что будет способствовать стабилизации цен на куриное мясо и яйца.

Ситуация

Цветущий Крым ждет гостей

Почти 60% номеров в отелях Крыма на майские праздники уже забронированы. А в самых популярных гостиницах мест уже не осталось. И это не удивительно. Весна в этом году в Крыму особенно яркая и теплая. Местные жители отмечают, что цветы раскрылись примерно на две недели раньше обычного срока. Насладиться яркими красками можно не только на многочисленных клумбах в парках и на улицах курортных городов, но и на пешеходных тропах в горах, и в заповедниках. Сменяя друг друга, цветы будут радовать вплоть до середины лета.

Бизнес

CL Doctor*: перемен требуют ваши сердца!

В Краснодар приходит медицина будущего: технологии диагностики и лечения, которые еще вчера казались фантастикой, становятся реальностью. В сердце города открылся флагманский центр хирургии и кардиологии CL Doctor.

Люди

Приглашение к танцу

Ситуация Бизнес

Поиск работы в провинции: эффективные стратегии

ERID: 2SDnjeo3Aid

Комментариев еще нет

Последние обсуждения

Первая полоса

Все новости

Город Weekend

Куда пойти в Краснодаре с 29 апреля по 12 мая: афиша мероприятий

Ближайшие две недели краснодарцев ждут длинные выходные, которые они проведут с семьями, на природе или на парадах и патриотических акциях. А что насчёт культурного и спортивного досуга на этих майских праздниках? Концерты, спектакли, футбольные матчи и фестивали – в обзоре «Югополиса».

Елизавета Васильева

Люди