75% популярной российской колбасы фальсифицировано
Три четверти популярных в России сортов колбасы являются фальсификатом.
Luuk van Someren / Flickr.com
Об этом заявил сопредседатель Союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов.
По его словам, «Росконтроль» исследовал 33 наименования варено-копченых и полукопченых колбас отечественного производства. Проверки показали, что 25 из них не соответствуют требованиям качества, а нарушения нашлись практически в каждом образце, сообщает портал Slon.
— В них найдены дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы механической обвалки, шкура животных), крахмал, целлюлоза, влагоудерживающие агенты (каррагинан), не заявленные в составе. Перечисленные добавки снижают пищевую ценность продукции и удешевляют ее себестоимость, – рассказал Борисов.
Он добавил, что проверялись колбасы, выпускающиеся под брендами «Велком», «Дымов», «Останкино», «Мясновъ», «Сетунь», «Микоян», «Черкизовский», «Мясницкий ряд», «Мортадель», «Рублевский», «Клинский мясокомбинат» и ряда других.
В свою очередь, помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко заявил, что ведомство уверено в безопасности колбас, производящихся в России. «С вопросами безопасности продукции мясоперерабатывающих заводов у нас проблем нет, причин для внеплановых проверок за последние месяцы у нас тоже не было», – указал он. В то же время Алексеенко отметил, что «проблема качества есть, и она серьезная», так как «используют и влагосдерживающие вещества, и другие компоненты».
Первая полоса
Последние новости
-
Правительство временно запретило вывозить из России отходы и лом драгоценных металлов 10:05
-
На подстанции в Новороссийске произошел пожар 09:29
-
Вынесен приговор экс-президенту нотариальной палаты Адыгеи 22:24
-
7 человек пострадали при взрыве в военной академии Санкт-Петербурга 21:46
-
За победу над «Зенитом» болельщик пообещал подарить ФК «Ростов» тонну самогона 21:34
-
На Кубани будут судить капитана теплохода по обвинению в контрабанде 20:49
-
В Ростовской области начальника студгородка задержали за сбыт наркотиков 20:33
-
В Краснодаре на участке ул. Гимназической ограничат движение транспорта 20:04
-
Вице-мэра Волгодонска уволили и будут судить из-за ВНЖ в Германии 19:44
-
В Краснодаре выставили на продажу элитный коттедж, принадлежащий семье генерала Кузнецова 19:18
-
Краснодарцы собрали деньги на покупку дронов для бойцов СВО 18:45
1 комментарий
Ohsher 10 мар 2016, 20:39
Последние обсуждения