В Краснодаре 2 однофамильца вырастили растение в 300 раз слаще сахара
Вблизи станицы Елизаветинской Николай и Иван Щербаковы вырастили растение стевию на плантации в 0,5 гектара.
Стевия
Фото: civileats.com
– Впервые в Краснодаре стевия появилась около 20 лет назад, из Крыма к себе на дачу растение привез Иван Щербаков, – рассказывает «Югополису» директор питомника ООО «ЗИГсад» Николай Щербаков.
До мая 2010 года растение так и росло на даче 60-летнего мужчины, который ухаживал за ним и размножал черенками. Когда количество растений стало достаточным, его высадили в теплицы в питомнике.
Сейчас зеленые кусты стевии достигают 1 метра высоты. Специалисты начали уборку урожая. Стебли они срезают, а корни – выкапывают, так как кубанских морозов они в земле не перенесут.
Стебли и листья стевии очень сладкие на вкус. 2-х свежих листиков хватает, чтобы чай в кружке стал сладким.
При 50-ти тоннах сырья можно будет запускать производство натурального заменителя сахара: растение превратится в белый порошок.
Урожай этого года в питомнике составит от 1 до 2 тонн. Пока специалисты не думают продавать высушенные листья, а тщательно изучают их свойства, особенно употребление в пищу такого заменителя сахара людьми, страдающими сахарным диабетом.
Николай Щербаков заканчивает работу над своей 2-й научной книгой «Стевия», презентация которой пройдет этой осенью в НИИ биологической защиты растений.
Дикий Запад по-крымски, или перегон лошадей у Белой скалы
Алексей Зайцев: «Хотелось бы выводить наш спорт на космический уровень»
Куда сходить в Краснодаре с 13 по 26 мая: афиша концертов
Первая полоса
Последние новости
-
Очередная массированная атака: над Кубанью сбили 57 беспилотников 08:55
-
Суд признал сделку по оплате оставшихся в России товаров IKEA безнравственной 19:02
-
На Кубани грузовик насмерть сбил велосипедиста 17:56
-
В Ростовской области нашли тело пропавшей 8-летней девочки. По подозрению в убийстве задержан водитель эвакуатора 15:18
-
Сотрудник коммунального предприятия погиб в Курской области при атаке беспилотника 14:13
-
"Город семьи": мэр Краснодара презентовал краевую столицу на международной конференции в Харбине 13:59
-
Оперштаб Кубани: электроснабжение в Новороссийске восстановлено 12:33
-
Минобороны РФ сообщило о сбитом беспилотнике над Крымом 12:13
-
Из-за пожара на подстанции в Новороссийске остались без света 26 тысяч человек 11:43
-
Правительство временно запретило вывозить из России отходы и лом драгоценных металлов 10:05
-
На подстанции в Новороссийске произошел пожар 09:29
Алексей Зайцев: «Хотелось бы выводить наш спорт на космический уровень»
Куда сходить в Краснодаре с 13 по 26 мая: афиша концертов
«Кино» без Виктора Цоя, Любовь Успенская, Xolidayboy и другие артисты на краснодарской сцене – самые интересные концерты ближайших двух недель в обзоре «Югополиса».
Дикий Запад по-крымски или перегон лошадей у Белой скалы
Для того, чтобы почувствовать себя как на Диком Западе вовсе не надо ехать в Америку или изобретать машину времени. Достаточно приехать в Белогорский район Крыма к подножью Белой скалы (Ак Кая). Каждый день утром и вечером там устраивают перегон лошадей с пастбища в стойла и обратно. Посмотреть на коней можно абсолютно бесплатно. Нужно только уточнить в конном клубе точное время.
Юлия Рамазанова, «Партнер»: от снегохода до танкера — в лизинг
Небанальное путешествие по Крыму: Опук и Карадаг
Для искушенных туристов, которые вдоль и поперек обошли Ялту и Севастополь, побывали на Ай-Петри и Аю-Даге, накупались в море, но не надышались Крымом, полуострову еще есть что предложить. Здесь достаточно заповедников с редкими растениями и древними камнями, которые могут заинтересовать самых привередливых гостей. Журналист “Югополиса” побывал в двух таких заповедниках - Опукском и Карадагском - и выяснил, что же там можно посмотреть.
Победный май в Анапе
«Бессмертный полк» на передовой СВО – в одном строю с казаками-добровольцами
Добровольческие отряды Кубанского казачьего войска принимают участие во всероссийской акции ко Дню Победы в новом формате: они вновь разместили портреты своих родных – ветеранов и участников Великой Отечественной войны прямо на боевых позициях.
1 комментарий
Персик 16 сен 2010, 20:30
Последние обсуждения