Мясной ресторан "Скотина" откроется 14 октября в Краснодаре
Первые гости смогут посетить ресторан сегодня, 14 октября, в 12.00.
Интерьер ресторана «Скотина»
Фото: Федор Обмайкин / Югополис
UPD: фоторепортаж «Югополиса» из ресторана «Скотина» в Краснодаре — «Оскотинились».
Мясной ресторан "Скотина" расположен на 2-м этаже дома № 64 по ул.Суворова. Это заведение, которое будет специализироваться на приготовлении мясных блюд, в первую очередь – из местного кубанского мяса, а также из мяса, которое будет доставляться в ресторан со всех уголков мира.
Для хранения, вызревания и подготовки мяса в ресторане оборудована специальная холодильная камера площадью более 50 кв.м., организован полноценный мясной цех для его переработки, все мясо будет готовиться на специальных угольных печах.
Проект рассчитан более чем на 150 посадочных мест, при ресторане откроется мясная лавка, где можно будет купить мясо для приготовления дома, а также аксессуары для этого процесса. На крыше ресторана будет оборудована большая терраса.
Мясной ресторан "С" ("Скотина") - новый проект компании «ХоРеКа Инвест Групп».
ООО «ХоРеКа Инвест Групп» основано в Краснодаре в 2009 году. Основные направления деятельности: открытие заведений общественного питания, разработка концепций, финансовый консалтинг на рынке HoReCa.
Реализованные проекты: британский гастропаб Mr. Drunke Bar, гастономическое кафе и винный бар «Жан-Поль», алкогольно-сигарный шоурум Smoke&Water.
Эксклюзивное интервью с директором «HoReCa Инвест Групп» Тахиром Холикбердиевым читайте на «Югополисе». Кроме этого, в авторской колонке на портале ресторатор проводит мясной ликбез для краснодарцев.
Первая полоса
Последние новости
-
«Коммерсант»: главному кадровику Минобороны вменяют взятку от краснодарского предпринимателя 21:32
-
В Краснодаре в текущем году приступят к реконструкции улицы Константина Образцова 21:07
-
Крал телефоны из посылок: в Краснодаре задержали подозреваемого в преступлении 20:38
-
Со следующего года бакалавры в России исчезнут 20:17
-
Пожилая сочинка продала две квартиры, чтобы рассчитаться с мошенниками 19:34
-
За манипуляции с автономерами будут надолго лишать прав 19:09
-
«Дурь была некачественная»: в Сочи завершено расследование убийства мужчины 18:42
-
Эксперт оценил ущерб репутации Шойгу из-за арестов в Минобороны 18:29
-
Рэперы, разбившие в Краснодаре арендованный Mustang, ничуть не расстроились 17:46
-
За неделю на Кубани выявили 105 случаев коронавируса 17:26
-
Парламент Грузии принял скандальный закон об иноагентах 16:43
Комментариев еще нет
Последние обсуждения